所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

萼果香薷

萼果香薷
(《新疆中草药手册》)

【异名】香薷(《新疆中草药手册》)，土香薷(《西藏常用中草药》)。

【来源】为唇形科植物萼果香蒲的全草。

【植物形态】萼果香薷
一年生草本，高10～50厘米，全株有香气。茎直立或倾斜，四棱形，被柔毛。叶对生；具柄；叶片卵形、椭圆形至披针形，先端尖或钝，边缘有锯齿，基部渐狭，两面均被短柔毛，下面具黄褐色油点。穗状花序顶生，圆柱状；花小，淡紫红色；苞片椭圆形；萼钟形，5齿裂，具柔毛；花冠4裂，具柔毛；雄蕊4，其中2枚突出。小坚果长椭圆形，长约2毫米。花期7～10月。
生于山地河谷、田边、溪旁等较潮湿处。分布新疆、陕西、甘肃、西藏等地。

【采集】夏、秋花初开时采割，阴干。

【性味】《新疆中草药手册》："味辛，性微温，无毒。"

【功用主治】①《新疆中草药手册》："发汗，解暑，利湿，行水。治伤暑感冒，肾炎。"

②《西藏常用中草药》："可外用于脓疮及皮肤病。"

【用法与用量】内服：煎汤，2～3钱。外用：研末调敷或煎水洗。

【选方】①治伤暑感冒(发热，头重，胸闷，四肢无力，腹泻)：香薷三钱，厚朴三钱，白扁豆五钱。水煎服。(《新疆中草药手册》)

②治肾炎(浮肿，尿少)：香薷、白术各二钱。水煎服。(《新疆中草药手册》)