什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
豆淋酒方——（破伤风）（《圣济总录》）【配方】大豆（炒去腥半熟勿使太热）五升。【制法】上一味，粗捣筛，蒸一馈顷，倾出盆中，以酒一斗五升淋之，绞去滓。【主治】治金刃伤破见骨，中风口噤。【用法】每温服五合至七合，日二夜一，衣复微汗出，别研生杏仁膏，傅于疮上，若脑髓出者难救。说明：《普济方》同上。