什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
山瘴疟酒——（疟疾）（《普济方》）【配方】常山三两，鳖甲（炙）、升麻、乌贼鱼骨（去甲）、附子各一两。【制法】上并切，绢袋盛，以酒六升渍之，少令近火，转之一宿。【主治】疗乍寒乍热，乍有乍无，及劳疟发歇不定，久不瘥。【用法】每服一合，比发可数服。或吐，忌猪肉、生菜、生葱、苋菜。说明：①《普济方》注“出鲍氏方”。②《奇效良方》同上。