什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
桑枝浸酒方——（风疾诸病）（《太平圣惠方》）【配方】花桑枝、垂柳枝、槐枝各一斤，羌活、牛膝（去苗）、附子（炮裂去皮脐）、桂心、熟干地黄各三两，黑豆（炒熟）一升。【制法】上件药细剉和匀，以生绢袋盛，用好酒五斗，经浸七日后饮用。【主治】治风疾。【用法】每日食前后，任性煖饮一二小盏，不得令过度，但醺醺然，长有酒气为妙。忌生冷毒鱼猪肉。说明：《普济方》同上。