什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
鹿茸酒（一）——（阳萎）（《普济方》）【配方】好鹿茸（多用一两去皮切片）五钱，干山药（为末）一两。【制法】上以生薄绢裹，用好酒一瓶，浸七日后，饮之。【主治】虚弱阳事不举，面色不明，小便频数，饮食不思。【用法】开瓶饮酒，日三盏为度。酒尽再将酒一瓶浸。吃了却将鹿茸焙干，留为补药用之，又妙。说明：《奇效良方》同上。