什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
柳根酒方——（瘿瘤）（《圣济总录》）【配方】柳根（须水所经露出者剉）三斤。【制法】右一味，用水一斗，煮取五升，用米三升酿之，酒成。【主治】治瘤瘿。【用法】每服饮半升，空心日牛夜卧各一服。说明：《普济方》同上。