什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
两皮酒——（痈疽、疮疡、发背）（《证治准绳》）【配方】海桐皮、五加皮、独活、玉米（炒）、防风、干蝎（炒）、杜仲、牛膝各30克，生地90克，好酒1250克。【制法】将上药共碎细，夏白布袋盛，同酒浸于瓷瓶中密封，秋夏3日，春冬7日，开封去渣。【主治】热毒风结成疡肿，痛不得安。【用法】每食前温服1～2杯，甚者不拘时候饮之，常令酒气相续。