什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
苦参酒方——（癞病）（《圣济总录》）【配方】苦参（去上皮心剉）二斤，露蜂房（剉）五两。【制法】上二味，用水三斗，煮取一斗五升，去滓浸法曲三斤。经三宿，炊黍米二斗，酝如常法。【主治】治白癞。【用法】酒熟每食后，饮一合，日二夜一，加至三合，以差为度。